Donnerstag, 5. Oktober 2017

Kartoffel-Muffin-Omelett - Омлет мъфини с картофи


Sooo easy und einfach nur lecker!
Лесни за приготвяне – вкусна комбинация с превъзходен вкус!



Zutaten für 8 kleine Muffinsformen:

2 Stck.
Eier
2 EL
Milch
3 EL
Öl
100 g
geriebenen Käse
2 Stck.
Spitzpaprika
2 EL
Mehl
2 Stck.(ca. 250 g)
Kartoffeln
½ TL
Backpulver
Nach Geschmack
Salz und Pfeffer

Zubereitung:Die Spitzpaprika klein würfeln.
Die Kartoffeln schälen, waschen, fein raspeln.
Die geriebenen Kartoffeln in einem Geschirrtuch ausquetschen, damit das Wasser abläuft und sie besser gebacken werden können.
Die Eier in einer Schüssel zusammen mit der Milch und dem Öl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Den geriebenen Käse, die klein geschnittene Spitzpaprika, das Mehl, das Backpulver und die ausgequetschten Kartoffel unter die Eier mischen.
Die Eiermasse gleichmäßig in die Muffinformen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °С backen, bis sie eine goldgelbe Kruste bekommen haben.
Lasst es euch schmecken!

Es lohnt sich einen Blick auf diese Produkte zu werfen:



Wenn Euch das Rezept gefallen hat, würde ich mich auf euren Kommentar und einen Like auf meiner Facebook-Seite freuen.







Необходими продукти за 8 броя:

2 бр.
яйца
2 с. л.
прясно мляко
3 с. л.
олио
100 г
настърган кашкавал
2 бр.
чушки „сиврия“
2 с. л.
брашно
2 бр. (около 250 г)
картофи
½ ч. л.
бакпулвер
на вкус
сол и черен пипер

Начин на приготвяне:
Почистете и нарежете чушките на малки кубчета.
Обелете, измийте и настържете картофите.
Изстискайте настърганите картофи с помоща на тензух или гевгир за да могат да се изпичат по добре.
В купа разбийте яйцата, прясното мляко, олиото и овкусете със сол и чер пипер на вкус.
Добавете към яйчената смес настъргания кашкавал, нарязаните чушки, брашното, бакпулвера и отцеденете картофи.
Разбъркайте и разпределяте равномерно сместа във формите за мъфини.
Печете в предварително загряна на 180 °С фурна, докато получат леко златист цвят.
Да ви е сладко!



Ако Ви е харесало това кулинарно предложение, натиснете бутона „Like” на страничката ми във Facebook, за което предварително ви благодаря!







Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Über deinen Kommentar würde ich mich freuen
Geri

Top Food-Blogs Kochrezepte Basar -teilen,inspirieren,stöbern,entdecken- immer Freitag bis Sonntag - tobias kocht! Kuechenplausch Köstlich & Konsorten
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly